美食是拥抱一座城市最好的方法，

而小吃则是感受这座城市独特魅力的最佳方式。

街角烟火，

三轮小车，

尽是人间烟火气，

本期带你来看姚庄特色[小吃]

# 鸡蛋糕 #

鸡蛋糕又名海棠糕，在海棠花形状的模具中注入面浆，放入湿豆沙馅心，再用面浆盖面，盖上撒白糖的铁板放在煤炉上烘烤七八分钟后，倒出放置于加热的铁板上。放上猪油，再次烘烤，这样一份美味的鸡蛋糕就制作完成了。[刚出炉的鸡蛋糕，表面附着焦糖，呈咖啡色，香甜可口、焦香酥脆]。

姚庄的鸡蛋糕精选优质鸡蛋，利用传统工艺、精心烘焙，就连豆沙都是自己手工熬制。甜而不腻，恰到好处，价格也十分实惠哦！午后，来一个鸡蛋糕，给你带来满满的幸福感，一天的好心情都是它给的！

【地址】：姚庄镇桃源新邨西大门   

                 姚庄镇市场街老菜场旁

                丁栅沉香荡新村家宴中心旁

# 萝卜丝饼 #

萝卜丝饼绝对可以说是每个姚庄人童年的回忆啦！

新鲜的萝卜，切成纤细的丝儿，带着大地的气息和自然的清甜。搭配上适量的面粉、调料，经过精心的调制，变成了一份充满期待的美味原料，简直是萝卜与面粉的[完美组合]！

[外皮金黄酥脆]，每一口都能感受到那层薄脆的面皮在牙齿间轻轻破裂的美妙。而[内馅则是柔软细腻]，萝卜丝和调料的完美融合，使得馅料既鲜美又多汁。每一口咬下去，都能感受到[萝卜的清脆与香料的浓郁交织]，令人回味无穷。

【地址】：姚庄镇市场街老菜场旁

# 姚庄麻饼 #

姚庄麻饼有着百年历史，保留着传统手艺制作而成，口味以“猪油、椒盐、百果”为主，姚庄麻饼因其独特的口感和多样的口味而闻名。将馅料包裹进面团中，压扁之后拍上一层厚厚的芝麻，再入炉烤制而成。[油而不腻，松酥滋润，香甜可口]，原汁原味的复刻了江南水乡的温润恬淡。

姚庄麻饼，承载着岁月沉淀的经典美味！传统工艺精心烤制，让每一块麻饼都饱含着匠心。无论是当作日常零食解馋，还是馈赠亲友，姚庄麻饼都是绝佳之选，只一口便难以忘怀！

【地址】：戴复昌南货店（姚庄镇兴文路39号）

热气腾腾的小吃，

日常快乐的标配，

快和我一起去姚庄街头觅食吧!