战高温·我在现场丨烧窑工:千度窑火映匠心

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高温天气下,烧制砖瓦的窑炉内依然窑火不息,今天的【战高温·我在现场】系列报道,让我们走进干窑镇沈家窑,去认识挥汗如雨也保持匠心的烧窑工人。

早上七点,记者在窑洞内见到了正在添加柴火的烧窑工,火光映红了他的脸,衣服也被汗液打湿。他告诉记者,冬天的时候,烧窑还算轻松,到了夏天,就变得难熬了,不仅要忍受滚烫的热气,还要时常检查温度,一步都不能离开。

记者尝试着走到窑炉边,只感觉一股热浪席卷而来。“这才刚刚开始烧,这边温度也不算高。”沈家窑负责人沈刚说,“每次往里面添加柴火的时候,里面的热气顿时就会涌出来,我们动作快,加好料马上跑出来,一下子就满头大汗。”记者看到炉子边放着一盆水,沈刚说,流汗了,就洗把脸,用毛巾擦个身。

沈刚是“京砖烧制技艺”的第六代传承人,他告诉记者,小小砖块,烧制不易,27天内要经过多道工序,炉内最高温度要达到1000℃,窑内温度在冬季也会达到40℃以上,而每到夏季,这里更是成了一个名副其实的“火炉”,温度最高时可达60℃以上。

沈家窑建于道光年间,距今已有200多年的历史。沈家窑以烧制各式优质京砖与各种瓦当为主,是目前少有仍然保留手工技艺的窑。代代相传的烧窑技术,加上沈刚根据自己的工作经验,对烧成原理、方法和温度等进行总结,他也成为了嘉兴市非物质文化遗产代表性传承人。目前,除了生产常规砖,沈家窑也创新研发文创产品,销往全国各地。

入伏以来,对窑工来说,劳动强度加大了,为了及时出货,这几天工人们凌晨三点就开始出窑。记者在现场看到,窑炉的余热,把正在搬运砖块的窑工热得汗流浃背,出窑完成,工人们一口气就喝了好几杯水。“因为现在温度高,本身窑洞里面的温度是很高的,再加上高强度的体力活当然很累了。考虑到工人的身体,一天的活,我们分两天或三天做,就做一个早晨,到8点左右气温高了就停工。”

虽然烧窑又累又脏,但沈刚说会继续秉承守正与创新,将传统的京砖制作技艺完好地传承了下去,让沈家窑的窑火越烧越旺,“沈家窑是一个传家宝,我作为沈家的子孙,把它传下去也是一种责任。”

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编辑 | 徐子涵

责审 | 曹力 王晗滢